Goûter · La Cuisine
Bonbons aux fruits sans sucre ajouté
Du jus de fruits, de l’agar-agar et de petits moules : une recette à préparer pour Halloween ou pour le plaisir de fabriquer ses propres bonbons.
DécouvrirLa Cuisine
Petit-déjeuner
La glace minute au skyr et aux fruits
À mi-chemin entre une glace express et un smoothie bowl, cette recette se prépare en quelques minutes avec seulement deux ingrédients. Les fruits congelés apportent la texture glacée tandis que le skyr permet d'obtenir une préparation crémeuse et rassasiante.
Préparation
5 min
Cuisson
Aucune
Portions
1 à 2 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
- 200 g de fruits congelés : framboises, fraises, mangue, banane ou mélange de fruits
- 200 g de skyr
Facultatif
- —Un peu de miel, de sirop d'érable ou de sucre, selon les fruits utilisés. Nous on utilise du sirop d'agave.
Pour transformer la recette en petit-déjeuner
- —35 g de granola
- —½ banane
- —1 cuillère à café de beurre de cacahuètes
Préparation
- 1
Placez les fruits congelés et le skyr dans le bol d'un blender ou d'un mixeur.
- 2
Mixez jusqu'à obtenir une texture épaisse, lisse et bien onctueuse.
- 3
Goûtez et ajoutez éventuellement un peu de miel ou de sirop d'érable.
- 4
Servez immédiatement pour conserver la texture glacée.
- 5
Pour une version plus complète au petit-déjeuner, ajoutez le granola, la demi-banane coupée en rondelles et le beurre de cacahuètes.
À tester aussi
Découvrir toutes nos recettes →À découvrir
Goûter · La Cuisine
Le banana bread facile
Parfait pour utiliser des bananes très mûres, ce banana bread est naturellement moelleux et ne contient pas de sucre ajouté dans la pâte. Il peut être préparé nature ou avec quelques pépites de chocolat.
Découvrir
Avec les potes · La Cuisine
Barquettes de sucrine au poulet, façon salade César
Une version de la salade César à manger avec les doigts : des feuilles de sucrine garnies d’une préparation au poulet, avec du parmesan frais et quelques croûtons sur le dessus.
Découvrir
Avec les potes · La Cuisine
Bruschettas aux tomates, à l’ail et à la ricotta citronnée
Le secret de ces tartines se joue la veille : une ricotta parfumée au citron et des tomates qui prennent le goût de l’ail pendant la nuit. Le lendemain, il ne reste qu’à griller le pain et à dresser.
DécouvrirRecette · La Cuisine
Cheesecake citron-framboise en verrines : ma recette express sans cuisson
Une recette de goûter sans cuisson, avec des cookies, du citron, du Philadelphia et un coulis de framboise à monter en verrines.
DécouvrirGoûter · La Cuisine
Les cookies moelleux à la compote
Sans beurre et sans sucre ajouté dans la pâte, ces cookies se préparent avec seulement cinq ingrédients. La compote leur apporte une texture tendre et naturellement douce. Une recette simple et rapide, parfaite pour les goûters de la semaine.
Découvrir