Recette · La Cuisine
Cheesecake citron-framboise en verrines : ma recette express sans cuisson
Une recette de goûter sans cuisson, avec des cookies, du citron, du Philadelphia et un coulis de framboise à monter en verrines.
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Le banana bread facile
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Préparation
10 min
Cuisson
40 à 45 min
Portions
8 parts
Difficulté
Très facile
Ingrédients
- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 180 g de farine
- 60 g de beurre fondu
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat, facultatif
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 175 °C.
- 2
Écrasez les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
- 3
Ajoutez les œufs et mélangez.
- 4
Incorporez le beurre fondu.
- 5
Ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel.
- 6
Mélangez rapidement, sans trop travailler la pâte.
- 7
Ajoutez éventuellement les pépites de chocolat.
- 8
Versez la pâte dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier cuisson.
- 9
Enfournez pendant 40 à 45 minutes.
- 10
Laissez tiédir avant de démouler.
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