Nos sorties · Spécial Halloween
Halloween 2026 à Paris : 11 sorties à faire avec les enfants
Onze sorties à Paris et autour, classées selon l’intensité des frissons : spectacles, cinéma, parc et visites pour fêter Halloween en famille.
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Goûter
Bonbons aux fruits sans sucre ajouté
Du jus de fruits, de l’agar-agar et de petits moules : une recette à préparer pour Halloween ou pour le plaisir de fabriquer ses propres bonbons.
Préparation
10 min
Cuisson
2 min
Difficulté
Facile
Repos
Au moins 3 heures
Photo d’illustration : Richard Multimedia / Unsplash
Ingrédients
- 130 ml de jus de fruits sans sucre ajouté
- 2 g d’agar-agar
Pour préparer le jus vous-même
- —Mixez 150 g de fruits frais ou décongelés avec 50 ml d’eau. Filtrez au tamis, puis mesurez 130 ml de jus.
Préparation
- 1
Versez le jus dans une petite casserole et incorporez l’agar-agar en fouettant.
- 2
Chauffez doucement tout en mélangeant. Lorsque la préparation atteint l’ébullition, retirez la casserole du feu.
- 3
Répartissez aussitôt dans les moules en silicone, à l’aide d’une petite cuillère ou d’une pipette alimentaire.
- 4
Laissez tiédir, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
- 5
Démoulez délicatement et gardez les bonbons au frais jusqu’à la dégustation.
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