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Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Portions
6 à 8 parts
Difficulté
Facile
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 75 g de beurre
- ½ verre d'eau
- 3 œufs entiers
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 190 °C.
- 2
Dans une casserole, faites fondre doucement le chocolat noir avec le beurre et le demi-verre d'eau. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
- 3
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sachet de sucre vanillé.
- 4
Versez le chocolat fondu sur les œufs et mélangez bien.
- 5
Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique.
- 6
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, puis versez-la dans un moule beurré.
- 7
Enfournez pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de sortir le gâteau du four.
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